Jeudi 4 mai 2006
Je m’interroge... et vous, vous pensez qu’il s’agit de réflexologie et de massage plantaire du point correspondant à la prostate ?
:)
Mon Petit Blog De Riz
Après Pékin... Singapour, petit état parfait, s'il en est...
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Mardi 2 mai 2006
Estelle a raison, je traîne... il est grand temps de vous dire de quoi il s’agissait.
Nous avons acheté ce fruit (eh oui) à un petit marchand ambulant.Je m’appliquais à choisir des mangues, quand une forte odeur de melon s’est faite sentir.
Pas un melon à l’horizon pourtant, juste de minuscules pêches dures comme du bois et ces petites courgettes-coloquintes-pastèques-tchingtchongtchang... qui sont en réalité des poires-melons.
Il était donc bien question de cucurbitacées !
« Fragrant melon » en anglais, « pepino dulce » en espagnol, on l’appelle xiang gua 香瓜 en chinois (littéralement parfumée cucurbitacée).
Ce petit melon en forme de poire - et de la taille d’une pomme (parfois plus gros) - est effectivement très odorant, et son goût se situe entre celui d’un concombre sucré et d’un melon, particulièrement rafraîchissant. L’intérieur du fruit et sa chair sont d’ailleurs en tous points communs au melon.
Avec l’été qui semble vouloir enfin s’installer à Pékin, il y a de fortes chances qu’elle soit de plus en plus appréciée cette cucurbitacée parfumée !
par Cris
publié dans :
Fruits et produits d'Asie
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