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2 mai 2007 3 02 /05 /mai /2007 11:32
Devant les prix faramineux des produits laitiers Carrefour (8 fromages blancs 6 euros, 4 yaourts natures pour plus de 3 euros...) et grâce à la découverte, tout à fait par hasard, du blog de Samania, la yaourtière a enfin repris du service !
 
C’est sa recette de yaourts à la vanille qui m’a fait flancher, et nous n’avons pas été déçus !
 
 
Mais celles aux framboises fraîches, romarin, citron, et pralines roses - entre autres ! - me font méchamment de l’oeil.
 
Sans compter que Samania vient de sortir son livre... alors avis aux amateurs de yaourts maison !
 
Bravo et merci Samania ! :)
 

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Published by Cris - dans Cuisine
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commentaires

Laurence 10/05/2007 15:37

Je sais, 15.80 $ les deux yaourts, c'est indécent. Mais parfois, quand je suis un peu contrariée, je craque en me disant qu'après tout je ne dépense mon argent ni dans le tabac ni dans l'alcool. Alors mince j'ai quand même le droit de m'éclater en mangeant un yaourt cher!!
Une fois j'ai eu de la chance, ils les vendaient avec un gros rabais parce que les yaourts étaient proches de la date limite de consommation. Depuis je zieute, mais cela n'est plus jamais arrivé. J'en ai déduit qu'il y avait d'autres folles comme moi qui se ruinaient en yaourts!!

mael 09/05/2007 12:26

Mon commentaire non plus n'est jamais apparu. :(
Je vais tenter la préparation au four pour me consoler.

Cris 10/05/2007 12:10

Over-blog merdouille on dirait... je ne sais pas ou sont passes ces commentaires... :(
J'espere que tes yaourts au four seront reussis Mael... il me semble que ce n'est pas evident a maitriser (maintenir la bonne temperature, pas trop elevee etc). Et puis l'interet c'est que ca rechauffe bien l'appart... tout a fait ce qu'il nous faut. ;-))

Laurence 07/05/2007 15:35

Hello Cris! Or donc, mon commentaire mystérieusement envolé disait à peu près ceci:
à Singapour j'essaie d'éviter les yaourts australiens. Je trouve qu'ils ont un désagréable arrière-goût de fromage de chèvre ou de je ne sais quoi d'hyper fort...(j'aime le fromage de chèvre, mais pas comme goût dans mes yaourts). Les meilleurs yaourts que j'ai trouvés sont les la Fermière Mont Délice vendus au prix exorbitant de S $ 15.80 les deux pots en grès de 130 grammes chacun. Je viens de découvrir aussi les délicieux yaourts grecs de la marque Total (faits en Grèce!), au prix de 4.45 S $ le pot de 150 grammes.
Merci de nous faire découvrir le blog de Samania, cela me donne envie de ressortir ma yaourtière du placard. Il y a des recettes géniales. Celle des yaourts aux Carambars me fait saliver!

Cris 10/05/2007 12:06

Ca alors Laurence, je n'ai pas remarque ce gout de chevre dans les yaourts australiens... je ferai attention la prochaine fois.
Et je suis persuadee que les yaourts dont tu parles sont tres bons, mais S$15 les 2 yaourts, argh, je n'arrive pas a m'y faire ! Surtout au rythme auquel ils descendent chez nous. :/

Charlotte 05/05/2007 07:11

Bonjour,
Ton blog est tres bien fait. Ou as tu trouve les gousses de vanille? Chez Carrouf?
J'avais mis ma yaourtiere a la cave mais ca me donne tres envie de la ressortir!

Cris 05/05/2007 09:08

Bonjour Charlotte, et merci !
Je n'ai jamais vu de gousses de vanille chez Carrouf... Il doit y en avoir ailleurs, mais j'ai achete les miennes chez Phoon Huat (vendues par 3 gousses, en provenance d'Indonesie, cachee dans les frigo !). Ils ont plusieurs adresses a Singapour, tu peux aller voir sur leur site internet : http://www.phoonhuat.com/
Bons yaourts et a bientot ! :)

Helene 04/05/2007 19:43

C'est sympa chez vous. Je reviendrai! (je peux?)

Cris 05/05/2007 04:26

Merci Helene. ;-) A bientot alors !