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19 mai 2007 6 19 /05 /mai /2007 06:11
Je sais, encore de la cuisine... c’est promis la prochaine fois que je passe par ici c’est pour vous parler de Singapour.
 
En attendant, ma petite soeur a une recette (très certainement tirée d’un magazine... si elle traîne dans le coin elle nous dira peut-être lequel) de mini gâteaux hyper moelleux et hyper rapides à faire.
 
 
Du côte des ingrédients il vous faut (pour 20 à 30 mini gâteaux) :
 
- 90gr de sucre
- 2 oeufs
- 100gr de beurre fondu
- 60gr de farine
- ½ cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide
- des fruits rouges, du nutella, des morceaux de banane, de pomme ou tout ce que vous voulez !
 
Préchauffer le four Th. 5/6 (160°).
Mélanger au fouet le sucre et les oeufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine, la levure, la vanille et le beurre fondu. Bien mélanger.
Verser cette préparation dans des mini caissettes en papier : les remplir au 1/3 (vous pouvez utiliser des moules à muffins mais le but est quand même de réaliser des mini gâteaux, je vous rappelle :) ).
Ajouter par caissette : un fruit, une petite cuillère de nutella, ou ce que vous aurez choisi d’y mettre (pour ma part une framboise par caissette) et enfourner environ 15 mn.
 
Déguster tiède ou refroidi !
 

Où trouver à Singapour...
 
- des caissettes en papier : chez Phoon Huat, boutiques de matériel et d’ingrédients pour la pâtisserie. Consulter les différentes adresses sur leur site internet clic.
- vaisselle (que Peggy aura reconnue... :) )The Life Shop (Raffles City Mall).

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Published by Cris - dans Cuisine
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commentaires

Caincain 29/05/2007 23:36

Bonsoir Cris,
Ca faisait un moment (2 ou 3 jours, non je plaisante) que je n'etais pas venu te visiter...les elections surement :)
Les gateaux semblent delicieux, mais j'ai vu juste avant une recette de Yaourt, mamamia, j'adore les yaourts maison car on sait ce qu'il y a dedans, rien de tel que le naturel.
Encore merci de nous faire partager tes aventures, tes experiences et tes voyages. C'est un vrai Bol..............d'air :))
A tres bientot.

Jean-Claude 29/05/2007 18:02

Je m’ évade donc en vacances, j’ aurai peut-être du beau temps !! Mon blog est arrêté, mais je le reprendrai ce voyage au Brésil vers le 20,21 juin!!!!
Je penserai à vous tous, amis blogueurs..
A bientôt
Amitiés
Jean-Claude

Jennifer a Shanghai 28/05/2007 10:30

Bon, je corrige mon erreur de ne pas venir souvent ton blog, en te postant un ptit message pour te dire qu'il est toujours aussi bien! Bravo, j'adore! ^^

Tchong MAN 21/05/2007 12:52

EVIL




EVIL




Il faut beurrer le millefeuilles.




MOUAHAHAHHA

C'est chaud c'est hot
C'est hot dog.
Indice supplémentaire : 14% M'sieur.

Quel est ce film ?

Matt 19/05/2007 12:03

Moi je crois que je tenterais bien la version Nutella ;) Qui a dit que j'étais gourmand ??? ;)