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Top articles

  • Compte-rendu de la mi-juillet

    18 juillet 2006 ( #Au quotidien )

    Parce que je ne suis pas en avance et que je m’envole demain matin pour la France... petit compte-rendu rapide de ces derniers jours à la façon d’Hesiem (oui je copie). 14 juillet à l’Ambassade de France... Grosse déception cette année... comme l’a déjà...

  • Un petit somme ?

    24 octobre 2005 ( #Bizarreries chinoises )

    En Chine, la sieste de 12h30-13h00 c’est quelque chose de sacré ! Alors une fois leur bol de riz avalé, leurs pattes de poulet grignotées, leurs oeufs de 100 ans gobés et leur yaourt aspiré... les Chinois avec lesquels travaille Chris s’empressent de...

  • Marmiton au bout du monde ?

    09 septembre 2005 ( #Cuisine )

    Qui ça ? Marmiton voyons... Le site internet gratuit qui propose en ligne plus de 28000 recettes de cuisine de tous horizons, ainsi qu’un forum vivant, accueillant et chaleureux. :) Une base en la matière donc, que dis-je LA référence . En traînant ce...

  • Réflexologie et massagi

    21 avril 2006 ( #Bizarreries chinoises )

    Le luxe pour nous les fiiiilles, ici à Pékin, c’est la manucure à 2,50 euros, et le massage (ànmó 按摩) de pieds à 3 euros. La réflexologie plantaire (zùbù făn shè 足部反射), selon laquelle tous les organes du corps sont représentés au niveau du pied, est très...

  • Bilan de ton année chinoise...

    28 septembre 2006 ( #Au quotidien )

    Petite dédicace….à Matt, le Pumaboy de Pékin. Il y a 6 mois, avant un bref retour en France, tu nous dressais un bilan du début de ton séjour à Pékin... A la veille de ton départ, te voilà bien trop occupé pour le compléter, alors nous avons pris l’initiative...

  • Golden Week... ou quand éviter de voyager en Chine

    26 août 2005 ( #Au quotidien )

    Dans mon précédent billet, je vous dis que nous ne passerons pas la première semaine d’octobre à Pékin, et ce n’est pas totalement anodin. En effet, le 1er octobre est le jour de la Fête Nationale , et en hommage à la création de la République Populaire...

  • Beijing Opera

    01 février 2006 ( #Pékin : à voir - à faire ! )

    J’endosse, à partir d’aujourd’hui et pour une dizaine de jours, mon costume de guide de Pékin à l’occasion de la visite des soeurs de Chris ! Je risque donc d’être un peu moins présente par ici, mais je ne vous abandonne pas pour autant... j’ai programmé...

  • Hong-Kong Island Sud... entre mer et montagne !

    03 juillet 2005 ( #Hong-Kong )

    Hong-Kong, ce n’est pas que d’immenses buildings modernes à l’américaine qui brillent de milles feux, non non et re-non... et il était grand temps de partir à la découverte des montagnes et des plages du sud de l’île, resté un peu plus « rural » (c’est...

  • Calamansi

    27 novembre 2006 ( #Fruits et produits d'Asie )

    Appelé aussi kalamansi, calamondin, « acid orange », « philippine lime », agridulce, « panama orange », et j’en passe !... ce minuscule agrume est produit dans le sud est de l’Asie, et plus particulièrement aux Philippines où il est très populaire. En...

  • Lemon bars

    10 mai 2007 ( #Cuisine )

    Après les ô combien fameux sablés à la mangue de Laurange , de nouveau des sablés par ici... mais au citron cette fois ! Il s’agit des non moins fameux lemon bars d’Estelle , à se damner eux aussi ! (j’ai juste un peu réduit la quantité de sucre dans...

  • Pékin ensablée

    18 avril 2006 ( #Au quotidien )

    Dans la nuit de dimanche à lundi, s’est produite une importante tempête de sable , à en croire la couche jaune qui recouvrait toits, rues et voitures hier matin... Le sable charrié par des vents en provenance du nord et de l’ouest de la Chine est chargé...

  • 14 juillet 2005 à Beijing

    16 juillet 2005 ( #Au quotidien )

    A défaut du traditionnel cocktail « feu-d’artifice-bal-des-pompiers » du 14 juillet... nous avons eu droit, cette année, au banquet organisé par l’Ambassade de France à Pékin . Visiblement l’information n’a pas bien circulée... L’entrée se faisait sur...

  • Un peu de marketing...

    14 septembre 2005 ( #Bizarreries chinoises )

    Après un rappel sur la position dite « de la crotte », puis la Fête de la Lune ... aujourd’hui j’avais envie de vous présenter Fion et QQ . Frédérique va finir par croire que je le fais exprès, mais ce n’était absolument pas prémédité... Ces deux marques...

  • Beijing - Fiche Pratique

    08 novembre 2005 ( #Beijing FICHE PRATIQUE )

    A la demande d’une association d’expatriés, je viens de terminer la rédaction d’une « fiche pratique » sur Pékin. Administration, santé, shopping, supermarchés, loisirs... j’ai essayé de rassembler le maximum d’informations susceptibles d’intéresser de...

  • Talim approche...

    31 août 2005 ( #Taiwan )

    Il est de plus en plus puissant et il menace les Taïwanais. Le typhon Talim est le 13ème de l’année à frapper le Pacifique. A l’heure actuelle, il s’étend sur un rayon de 250 kilomètres, avance à une allure d’environ 20 km/heure, avec des rafales allant...

  • Après le typhon... Taïwan !

    21 juillet 2005 ( #Taiwan )

    Le typhon Haitang qui sévissait en début de semaine à Taïwan ne nous a pas empêché de décoller de Pékin mardi matin... Il faut dire que Pékin-Macau, on ne craignait pas grand chose, c’était plus sur le vol Macau-Taipei qu’on se posait des questions......

  • Le petit bonhomme vert... et autres ingéniosités

    25 mai 2005 ( #Taiwan )

    Il pleuvait hier à Taipei, et j’ai découvert, à l’entrée des magasins, des distributeurs de sacs en plastique pour parapluies... ! Enfin non, j’aurais du voir ces longs sacs étroits en entrant, mais manque de bol c’est seulement en sortant que j’ai remarqué...

  • Bakerzin et Canelé, ou mon retour en force

    30 août 2007 ( #Singapour : à voir - à faire ! )

    Merci à tous pour vos gentils messages de bienvenue à la crevette. Elle se porte bien ; il faut croire que l’air singapourien et les tempêtes tropicales que nous subissons en ce moment lui profitent bien. Over-blog me rappelle à l’ordre et, sans même...

  • Exquis cookies chinois

    16 décembre 2005 ( #Cuisine )

    Et voilà, on a touché les -10 degrés le week-end dernier à Pékin... et comme si ça ne suffisait pas, un vent glacial vient couronner le tout. Alors en même temps que la bouillote, la bouilloire fonctionne désormais non-stop... thé de Noël, Earl Grey,...

  • The Cook Next Door : Questionnaire

    22 juin 2005 ( #Cuisine )

    Ne considérant pas mon « Petit Blog de Riz » comme faisant partie de la sphère des blogs culinaires... j’étais loin d’imaginer que ce questionnaire qui fait actuellement le tour des blogs finirait par arriver jusqu’à moi ! Elvira, depuis sa Tasca , et...

  • Tempêtes de sable

    29 mars 2006 ( #Au quotidien )

    On s’y attendait, chaque année des tempêtes de sable se produisent au moment du printemps (mars et avril pour les plus importantes) dans le nord de la Chine. Oui, nous sommes en plein dans la période ! Il y a quelques jours à Pékin, nous avons donc pu...

  • Ground Zero ?

    23 janvier 2006 ( #Au quotidien )

    Pékin est continuellement en travaux... On détruit, on construit. Jour et nuit. Les ouvriers cassent, tapent, creusent, soudent. Toujours aussi nombreux. Ca n’arrête pas. Un exemple parmi tant d’autres. En plein centre de la ville. Au beau milieu des...

  • Poissons « Xiao Miànbāo»

    09 juin 2005 ( #Au quotidien )

    Au marché de TianQiao mardi, il y avait donc pas mal de petits poissons d’aquarium... J’ai tout de suite repéré ceux-ci, originaux par leur couleur et leur forme, avec leurs toutes petites nageoires latérales qui leur donnent une allure de petits hélicoptères...

  • Vivifiant

    28 novembre 2005 ( #Au quotidien )

    Nos visiteurs sont partis et déjà presque arrivés en France... (après 10 heures de vol, eux doivent se dire enfin). Merci à Seb et Alinette de nous avoir autant gâtés, camembert au lait cru, tomme de Savoie, saucisson, chocolat, bonnes bouteilles de vin,...

  • Ils ont encore frappé !

    05 avril 2006 ( #Bizarreries chinoises )

    Ils ont encore frappé... les Chinois, oui, pas les petits hommes verts. Tout récemment dans un supermarché de Pékin, j’ai découvert un produit que j’ai tout d’abord pris pour un autre. Ador ... désolée la photo n’est pas nette. I l s’agit vraisemblablement...

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