Mon Petit Blog De Riz
Après Pékin... Singapour, petit état parfait, s'il en est...
A défaut du traditionnel cocktail « feu-d’artifice-bal-des-pompiers » du 14 juillet... nous avons eu droit, cette année, au banquet organisé par l’Ambassade de France à Pékin . Visiblement l’information n’a pas bien circulée... L’entrée se faisait sur...
Comme l’ont déjà dit Hesiem , Camille , Estelle , Olivier ou encore Guillaume , cette deuxième édition des Beijing Bloggers Party fut une réussite totale ! ( cliquer sur l'image pour agrandir !) Réunis dans une des backrooms du « Bed » , sympathique bar...
Dans la nuit de dimanche à lundi, s’est produite une importante tempête de sable , à en croire la couche jaune qui recouvrait toits, rues et voitures hier matin... Le sable charrié par des vents en provenance du nord et de l’ouest de la Chine est chargé...
On le savait, on l’avait déjà expérimenté... le mois d’août à Pékin, c'est chaud et humide. L’été dernier était très chaud et légèrement humide ; cette année c’est l’inverse : 100% d’humidité en ce dimanche 13 août 2006, et seulement 26 degrés. Inspirer,...
J’aurai mis le temps, mais voici enfin quelques mots sur mon bref séjour aux Philippines. Je vous le dis tout de go, c’est une destination qui gagne à être connue ! Pas super rassurée après avoir lu les nombreuses recommandations du ministère des affaires...
Juste quelques lignes sur « People », un restaurant de Taipei plutôt original que nous avons découvert la semaine dernière. Ce bar-restaurant se démarque de n’importe quel autre dès l’entrée. Après avoir contourné les bambous qui bordent le trottoir,...
Lors de son édition de 1998, le Guinness Book des Records a accordé à la « Fountain of Wealth » (fontaine d’abondance) le titre de plus grande fontaine du monde. Construite en 1997, celle-ci se trouve au sein de Suntec City, un grand centre commercial...
Le retour est proche, les valises loin d’être terminées… mais nous aurons profité un maximum de ce retour aux sources. En résumé, nous nous sommes régalés ici, Ici c’est l’Assiette Champenoise , un restaurant situé à Reims, décoré d’une étoile, mais qui...
Présent sur la carte de la plupart des restaurants asiatiques que l’on trouve en France, le canard laqué est en réalité la première spécialité de la cuisine de Pékin. Pour preuve, son nom en anglais est « Peking (ou Beijing) Duck », ou encore « Beijing...
Mais qu’est ce qu’elle dit ? Mais non elle n’a pas fini la bouteille d’alcool de riz... Je vous parle de la tour « Taipei 101 », située à Taipei, et qui plus est à deux pas de l’hôtel. Pourquoi 101 me direz-vous ? C’est le nombre d’étages qu’elle comporte....
Aujourd’hui Cris présente... un restaurant ! Il s’agit précisément d’un bar-restaurant thaïlandais . C’est notre resto « de secours », lorsque le frigo est vide, que la flemme de cuisiner pointe le bout de son nez, ou que Chris a une envie subite de curry...
Un dimanche sous le signe de l'été. Grand retour de la chaleur, du soleil, des arbres en fleurs et des terrasses pékinoises... un seul mot d’ordre : en profiter ! Déjeuner tardif à la terrasse du (nouveau) restaurant The Olive , situé sur Gongtibeilu,...
Singapour est une véritable mosaïque de cultures au sein de laquelle chacun évolue à son rythme : chinoise (76%), malaise (14%), indienne (8%) et bien sûr occidentale. Initialement mis en place par Sir Stamford Raffles (reconnu fondateur de la ville en...
L’année dernière à la même date nous étions au restaurant The Courtyard , un incontournable de Pékin… cette année c’est dans un restaurant français que j’ai soufflé ma 27ème bougie ! Il fallait être motivé hier soir pour sortir, -2 degrés à Pékin, et...
Pâques est enfin arrivée. Alors qu’en France vous vous prépariez tous à aller savourer le gigot d’agneau cuisiné par belle-maman, et que des quantités incommensurables d’oeufs et de cloches en (bon) chocolat avaient été éparpillées dans les jardins et...
Dimanche, une envie d’aller faire du shopping se fait sentir... Taipei étant à elle seule un véritable centre commercial à ciel ouvert nous n’avons que l’embarras du choix ! Je dégaine malgré tout mon Lonely Planet histoire de délimiter une zone de «...
Le week-end dernier, nous avions décidé de découvrir Bintan « autrement » ... Bintan , c’est cette île indonésienne située à proximité de Singapour (48km au sud est), accessible en moins d’une heure de ferry, et ou Singapouriens et expatriés ont l’habitude...
Merci à tous pour vos gentils messages de bienvenue à la crevette. Elle se porte bien ; il faut croire que l’air singapourien et les tempêtes tropicales que nous subissons en ce moment lui profitent bien. Over-blog me rappelle à l’ordre et, sans même...
Une cuisine « fusion », inventive, combinant saveurs asiatiques et occidentales ; un point de vue étonnant sur la Cité Interdite et ses douves (gelées en cette soirée du 10 décembre) ; le tout dans un cadre élégant et spacieux, aux murs habillés de photographies...
Hier matin, après un copieux petit déj’ au buffet de l’hôtel nous décidons de nous mettre en route pour les « hot springs » situés à XinBeitou, dans le nord de Taipei. Le Lonely Planet en poche, nous pénétrons dans les entrailles glaciales du métro pour...
Histoire de... "seating capacity". Non non... il ne s'agit pas d'une voiture de playmobil mais bien d'un vrai taxi. Et évidemment si vous exploitez la dernière possibilité et montez à 1 adulte et 9 enfants ; d'une je vous souhaite bien du courage :),...
Nous vivons notre premier typhon en direct de Taïwan , et c’est assez impressionnant ! Taipei - 1er sept. 2005 - 10h30 Le « couvre-feu » de 16h00 annoncé hier n’a pas été respecté par tous (suivez mon regard...), mais les taxis sont vite devenus introuvables,...
Oui je sais, encore un restaurant... mais depuis le temps qu’on l’attendait celui-là... ! En voilà un qui risque de faire de la concurrence au Courtyard . Egalement situé non loin de la Cité Interdite (sur Wangfujing très précisément), même s’il s’agit...
Il pleuvait hier à Taipei, et j’ai découvert, à l’entrée des magasins, des distributeurs de sacs en plastique pour parapluies... ! Enfin non, j’aurais du voir ces longs sacs étroits en entrant, mais manque de bol c’est seulement en sortant que j’ai remarqué...
Le typhon Haitang qui sévissait en début de semaine à Taïwan ne nous a pas empêché de décoller de Pékin mardi matin... Il faut dire que Pékin-Macau, on ne craignait pas grand chose, c’était plus sur le vol Macau-Taipei qu’on se posait des questions......
